Délicieuses et faciles à tartiner à l'apéritif, les rillettes de sardines aux zestes de citron sont cuisinées avec un mélange d'algues bretonnes et de condiments, à la fois iodé et gourmand.
Ces rillettes de sardines sont préparées avec des zestes de citron qui apportent de la fraîcheur, associées à un tartare d'algues de grande qualité. Il sublime les algues telles que les spaghettis de mer, la dulse, la laitue de mer et le wakamé, en les cuisinant avec des cornichons, des câpres, des échalotes et de l'ail. Les algues sauvages sont cueillies à la main dans des zones de haute qualité environnementale. Le mélange des saveurs est à la fois authentique et original.
Ingrédients : SARDINES 50%, eau, carottes, huile d'olive vierge extra, oignons, zestes de citron 4,75%, farine de riz, algues 1,2% (spaghetti de mer, dulse, laitue de mer, wakamé), jus de citron concentré 1,2%, sel, cornichons, câpres, échalotes, ail, herbes (basilic, origan, romarin, thym), vinaigre d'alcool, vinaigre de cidre, poivre. Peut contenir des traces de MOLLUSQUES, CRUSTACES et CELERI.